Depuis 1878, la Distillerie de Fontagard produit de l'eau-de-vie de Cognac. Depuis 5 ans, une autre production est née, celle du Whisky. La visite vous présentera toutes les étapes : maltage, brassage, distillation dans 10 alambics, vieillissement...
Catégorie :
Thème : Gastronomie, Produits du terroir, Mixologie
Type : Initiation / découverte dans le cadre d'un événement
Catégorie : Culture
Importance
Portée : Locale
Dates & Horaires
Toute l'année
Visite guidée le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 12h et de 14h à 17h30.
Visite guidée le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 12h et de 14h à 17h30.
En détail
Voici une production plutôt inattendue au pays du Cognac, celle du Whisky. Différents espaces se découvrent : la meunerie où l'orge malté est broyée , la brasserie avec les immenses cuves de fermentation, la distillerie avec ses 10 magnifiques alambics en cuivre, et les chais de vieillissement de barriques.
Une visite étonnante qui se terminera bien sûr par une dégustation.
Une visite étonnante qui se terminera bien sûr par une dégustation.
Tarifs
Tarif unique : 15 € (Billetterie aussi à Office de tourisme de Jonzac 05 46 48 49 29).
Entrée
PAYANT
Animaux
NON_DISPONIBLE